Forma de copa de vi negre

Vermell Copa de viLes copes, també conegudes com a copes altes, se solen dividir en copes de Bordeus, copes de Borgonya, copes de Cabernet Sauvignon, copes de vi blanc, copes de xampany i copes multiusos.

1. Classificació de les Copes Altes
1. Copa de vi de Bordeus: Aquest tipus de copa de vi té un vidre corbat més llarg, que és més adequat per ajustar el vi. Les copes de Bordeus són més adequades per tastar vins produïts a la regió de Bordeus. Per descomptat, Bordeus Copes de vi es pot utilitzar per tastar la majoria de vins del mercat excepte el Borgonya.

2. Copa de vi de Borgonya: En comparació amb les copes de vi de Bordeus, aquest tipus de copa de vi té una panxa més gran, un cos més poc profund i una vora interior més estreta. Aquesta copa és més adequada per beure raïm Pinot Noir de la regió de Borgonya.

3. Copa de vi blanc: La copa de vi blanc i la copa de vi negre són lleugerament diferents, amb un cos esvelt i una alçada total més alta que la copa de vi negre. Aquest disseny pot alliberar millor l'aroma del raïm blanc i és més adequat per beure vi blanc.

4. Copa de xampany: La forma de la copa de xampany és esvelta, cosa que pot evitar que les bombolles de xampany es dissipin fàcilment i millorar-ne el gust.

5. Copa de vi Cabernet Sauvignon: El cos esvelt del vi Cabernet Sauvignon ajuda a controlar l'equilibri dels tanins, l'aroma afruitada i l'acidesa al mig de la llengua. La curvatura suau de la copa pot alentir el flux del vi i reduir l'amargor dels tanins.

6. Copa de vi multifuncional: La característica d'aquesta copa de vi és que no destaca cap característica del vi, sinó que mostra directament el sabor original del vi. Aquesta copa permet tastar diversos tipus de vi.

Per descomptat, hi ha altres classificacions detallades per a les copes de vi, i les anteriors són algunes classificacions representatives. A l'hora de fer una elecció, podeu triar en funció de les vostres preferències o del tipus d'alcohol. A més, a l'hora de triar una copa de vi, cal tenir en compte diversos aspectes com ara els materials, la fabricació, el polit i la mida.

2. Suggeriments per seleccionar copes de vi
Material: Es recomana utilitzar vidre de cristall. El vidre ordinari té una textura més gruixuda, mentre que el vidre de cristall té una textura més lleugera. A més, el vidre de cristall té una millor textura, una major transparència, resistència al desgast i duresa. Per tant, el material de les tasses de vidre de cristall és superior al de les tasses de vidre ordinàries.
Artesania: Les tasses amb peu alt són fetes a mà o premsades a màquina. Les tasses premsades a màquina poden tenir algunes bombolles, mentre que les tasses fetes a mà solen tenir una millor transparència. Una bona tassa alta no només té un aspecte bonic, sinó que també té un interior cristal·lí.
Poliment: La qualitat del poliment afecta la qualitat de la copa. Una bona copa alta té una bona brillantor i és cristal·lina. Aquesta és l'única manera de mostrar millor l'encant del vi.
Mida: No hi ha cap estàndard unificat per seleccionar la mida, però no es recomana triar una copa massa petita. Pot fer que el vi negre giri dins la copa, es combini amb l'aire i mostri la bellesa i l'aroma del vi.